澳門五星級酒店項(xiàng)目報(bào)名咨詢電話：趙女士18973278177 屈女士15273250610
報(bào)名地址：湘潭市芙蓉路怡景財(cái)富廣場17樓（市人社局斜對面）
一、 招聘崗位（工作職責(zé)、工作要求、工資待遇）:
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部門
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職位
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工作職責(zé)
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餐飲部
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調(diào)酒員
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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工作要求：
*具六個(gè)月或以上從事餐飲經(jīng)驗(yàn)，三個(gè)月或以上曾于高級餐廳工作優(yōu)先考慮，年齡18-30歲。
*其中知客服只限女生，形象氣質(zhì)佳。
工作職責(zé)：
*提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)給每位在餐廳用餐的顧客
*以誠懇有效率的態(tài)度處理客人的疑問
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知客 （前臺）
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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訂餐員
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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副經(jīng)理
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工作要求：
*三年以上從事餐飲經(jīng)驗(yàn)，曾于高級餐廳工作優(yōu)先考慮，年齡18-30歲。
工作職責(zé)：
*確保時(shí)刻遵隨質(zhì)量承諾，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)
*監(jiān)督所有餐飲部之員工的出勤和儀表，確保員工穿著正確的制服，并符合酒店和部門的儀表衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
*協(xié)助進(jìn)行盤點(diǎn)管理以及酒店?duì)I運(yùn)設(shè)備和其他設(shè)施持續(xù)的保存保養(yǎng)
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督導(dǎo)
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部長
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工作要求：
*具六個(gè)月或以上從事餐飲經(jīng)驗(yàn)，三個(gè)月或以上曾于高級餐廳工作優(yōu)先考慮，年齡18-30歲。
工作職責(zé)：
*提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)給每位在餐廳用餐的顧客
*以誠懇有效率的態(tài)度處理客人的疑問
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侍茶師
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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高級餐飲服務(wù)員
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管家部
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公眾地方服務(wù)員 （公共衛(wèi)生保潔員）
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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工作要求：
*具一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，曾于豪華酒店工作者優(yōu)先，年齡18-30歲。
工作職責(zé)：
*維持所有客房、公眾地方的整潔
*協(xié)助部門的日常運(yùn)作
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客房服務(wù)員保潔
（客房保潔）
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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廚房部
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幫廚及廚房幫工
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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工作要求：
*具有一年廚師工作經(jīng)驗(yàn)，曾在高流量的星級酒店或餐廳工作優(yōu)先考慮，年齡18-30歲。
初中畢業(yè)或以上學(xué)歷
工作職責(zé)：
*以吸引客人方式安排和重新補(bǔ)充冷熱盤盤子上的食物
*預(yù)備所有煮食前的準(zhǔn)備，剁碎，切，削皮，清洗和任何主管分配的其他工作
*確保所屬工作范圍內(nèi)的衛(wèi)生及清潔
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主廚
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工作要求：
*必須具有連續(xù)八年或以上的工作經(jīng)驗(yàn)，包括五年高產(chǎn)量經(jīng)驗(yàn)，年齡18-30歲,有經(jīng)驗(yàn)20-45歲。
*高中畢業(yè)或以上學(xué)歷
工作職責(zé)：
*協(xié)助行政副總廚去達(dá)成每月及年度的部門食品成本目標(biāo)及利潤
*協(xié)助管理食材訂購及根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)維持最低的存貨量
*監(jiān)督所屬部門的食物出質(zhì)量素，有需要的話采取必要的改善措施
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副主廚
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主任廚師
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工作要求：
*至少三年廚房的工作經(jīng)驗(yàn)，曾在高流量的星級酒店或餐廳工作優(yōu)先考慮，年齡18-30歲,有經(jīng)驗(yàn)20-45歲。
*初中畢業(yè)或以上學(xué)歷
工作職責(zé)：
*帶領(lǐng)廚房的日常運(yùn)作及準(zhǔn)備各樣的高質(zhì)量食物
*準(zhǔn)備食物過程中，確保食材的新鮮度及質(zhì)量
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房務(wù)部
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禮賓員
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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工作要求：
*具一年或以上四至五星級酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，年齡18-30歲。
* 初中畢業(yè)或以上學(xué)歷
工作職責(zé)：
*負(fù)責(zé)有效、殷勤和專業(yè)地為客人提供相關(guān)的協(xié)助
*時(shí)刻確保高質(zhì)素的服務(wù)
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轎車聯(lián)絡(luò)員
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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司膳服務(wù)員
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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助理客務(wù)經(jīng)理
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工作要求：
*具三至五年于國際五星級酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，年齡18-30歲。
*豐富Opera, Microsoft Office, HotSOS及其他營運(yùn)系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)
工作職責(zé)：
高中畢業(yè)或相等學(xué)歷
*監(jiān)督部門的日常運(yùn)作
*親自處理客人的問題、特別要求及確?？腿说玫酵昝赖捏w驗(yàn)
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督導(dǎo)
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管事部
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技術(shù)管事員
（可以無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生）
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工作要求：
*具廚房洗碟經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮，年齡18-30歲。
工作職責(zé)：
*負(fù)責(zé)清洗和消毒所有賭場/酒店客人使用的盤、玻璃器皿和銀器
*確保所屬工作范圍內(nèi)的衛(wèi)生及清潔
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副經(jīng)理
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工作要求：
*具有三年或以上在五星級酒店的管事部工作經(jīng)驗(yàn)，年齡18-30歲。
高中畢業(yè)或以上學(xué)歷
工作職責(zé)：
*協(xié)助確保管事部的有效和高效率的操作，包括監(jiān)督整個(gè)餐飲部的清潔過程、存貨控制、健康保養(yǎng)、安全和衛(wèi)生
*監(jiān)督指定餐廳的前線員工，包括員工的聯(lián)系、認(rèn)可、表現(xiàn)評估和執(zhí)行懲罰
*根據(jù)員工的表現(xiàn)來進(jìn)行培訓(xùn)、忠告及指導(dǎo)，準(zhǔn)備和提出績效評估表
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督導(dǎo)
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二、 其余福利及要求
年假：12天；病假：6天；公眾假期（法定節(jié)假日）：12天；每周輪休1天。
醫(yī)療保險(xiǎn)、人壽保險(xiǎn)、牙科保險(xiǎn)：有
1、自身?xiàng)l件符合《職位及福利一覽表》中要求，身體健康、品行端正、體力良好，能吃苦耐勞。
2、在中國和其他國家、地區(qū)無刑事犯罪前科，符合出入境管理法有關(guān)規(guī)定（5種人不得報(bào)名）。符合出境人員體檢標(biāo)準(zhǔn)，無慢性病和傳染性疾病，無任何殘疾。
三、 報(bào)名資料
個(gè)人文件如下：填寫 個(gè)人勞務(wù)人員登記表 及2張 證件照片
1)本人身份證正反面複印件； 2)本人戶口本原件及首頁及本人頁（若有更正要復(fù)印更正頁）復(fù)印件
；3)父母親的身份證（正反兩面複印）或戶口本複印本；4)辦理港澳通行證專用藍(lán)底及白底照片各8張及廣東省照相回執(zhí)一張，非珠海本地人員需預(yù)備藍(lán)底照片電子版或光碟
（若有）；5)往來港澳通行證，請複印照片頁及最近獲發(fā)的簽注頁（若有）；6)最高學(xué)歷證明複印本
。
四、 餐食住宿
1、上班時(shí)雇主提供工作餐；2、工資待遇中包含500元住房補(bǔ)貼（公司可以協(xié)助租房，一般住珠海）。
五、 面試地點(diǎn)：湖南長沙
六、 面試時(shí)間：4月27日、28日
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